בתחום המזון, אין מקום לטעויות – איכות, זמינות ושירות הם שלושת המרכיבים הקריטיים להצלחתו של עסק. כל מי שמנהל מסעדה, בית קפה, קייטרינג או מוסד חינוכי, יודע שהבסיס לתפקוד שוטף הוא שיווק מזון סיטונאי ברמה גבוהה. מה זה בעצם שיווק מזון סיטונאי? שיווק מזון סיטונאי הוא מודל שבו הספק מוכר …
Read More »